河北省食品行业信息

2025年第二期 （总202期）

河北省食品工业协会                2025年4月29日

经济运行

2025年1-3月份全省规模以上食品工业经济运行情况：

工业增加值同比累计增长10.4%，高于全省累计增长速度2.7个百分点，占全省工业的9%。其中：农副食品加工业同比增长7%；食品制造业同比增长11.6%；酒、饮料和精制茶制造业同比增长3.9%；烟草制品业同比增长13.8%。

销售产值同比持平，其中：农副食品加工业销售产值同比下降1.7%；食品制造业同比持平；酒、饮料和精制茶制造业同比增长1.3%；烟草制品业同比增长6.4%。

全省规模以上食品工业企业1364家（较2024年减少9家），实现营业收入1018.48亿元，同比下降0.7%，占全省工业营业收入的8.93%；营业成本为828.16亿元，同比下降1.7%；实现利润总额38.25亿元，同比增长11.7%，占全省利润总额15.59%。

在入统的33种产品中，1-3月份有15种产品为正增长，占统计品种的45.45%，精制食用食物油、酱油、糖果、熟肉制品、液体乳、婴幼儿配方乳粉、乳粉、膨化食品、成品糖、食醋、罐头、速冻食品、冷冻水产品、白酒、啤酒、葡萄酒、冷冻饮品、味精18种产品为负增长。

2025年1-3月份份主要产品产量

行业动态

“学生奶”质量安全保障专题会议在石家庄市召开

为进一步提升全省学生饮用奶质量安全保障能力和水平，切实保障中小学生乳制品消费安全，促进乳制品行业高质量发展，2月10日，河北省食品工业协会在石家庄组织召开全省“学生奶”质量安全保障专题会议。已获得“中国学生饮用奶”标志使用资格的11家“学生奶”生产企业食品安全总监、奶源部长参加会议，省市场监督管理局、省农业农村厅、省教育厅等监管部门的有关人员应邀参加会议。会议学习了“学生奶”质量安全有关文件，通报“学生奶”生产经营过程的有关问题，检验检测技术专家解读了“学生奶”新标准。河北三元食品有限公司、张北伊利乳液有限公司、蒙牛乳业（唐山）有限责任公司、河北新希望天香乳业有限公司、张家口长城乳业有限公司、河北德玉泉乳业有限公司、君乐宝乳业集团股份有限公司、邯郸君乐宝乳业有限公司、威县乐牛乳业有限公司、石家庄永盛乳业有限公司、沧州君乐宝乡谣乳业有限公司等11家生产企业就落实“学生奶”质量安全要求，做好“学生奶”管理工作进行交流沟通。监管部门对严把“学生奶”质量安全关、促进乳制品产业高质量发展提出了相关要求和殷切期望。协会号召广大企业要认真学习和深刻领会习近平总书记在我省作出的关于乳制品健康发展的重要指示精神，高举人民利益高于一切的旗帜，严格执行国家“学生奶”生产经营的政策和法律法规，进一步明确责任和任务、严于律己、勇于担当，从企业、行业长远利益和乳制品产业高质量发展的大局出发，扎扎实实、科学严谨做好“学生奶”质量安全保障工作，切实维护好孩子们——祖国下一代的健康利益，为行业争光、为河北争光！

与会同志通过学习、交流及领导的谆谆嘱托，大家受益匪浅，提高了政治站位，增强了做好乳制品产业的责任感、使命感、荣誉感，提升了共同实现乳制品产业健康发展的凝聚力。大家表示，坚决保障好“学生奶”质量安全，要为共同的事业贡献智慧和力量！

政府信息

关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告（2025年 第2号）

   根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单。其编号

和名称如下：

GB 7718-2025 预包装食品标签通则

GB 10769-2025 婴幼儿谷类辅助食品

GB 10770-2025 婴幼儿罐装辅助食品

GB 25596-2025 特殊医学用途婴儿配方食品通则

GB 28050-2025 预包装食品营养标签通则

GB 1903.72-2025 （原标准号为GB 22557）食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠

GB 1903.73-2025 食品营养强化剂 氯化钠

GB 1903.74-2025 食品营养强化剂 L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）

GB 1903.75-2025 食品营养强化剂 （6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐

GB 19302-2025 发酵乳

GB 31637-2025 食用淀粉

GB 7098-2025 罐头食品

GB 19646-2025 稀奶油、奶油和无水奶油

GB 1886.382-2025（原标准号为GB 26405）食品添加剂 叶黄素

GB 1886.383-2025（原标准号为GB 31630）食品添加剂 聚乙烯醇

GB 1886.384-2025（原标准号为GB 28308）食品添加剂 植物炭黑

GB 1886.385-2025（原标准号为GB 25541）食品添加剂 聚葡萄糖

GB 31661-2025 调制肉制品生产卫生规范

GB 31616-2025 食用畜禽副产品加工卫生规范

GB 31648-2025 食品中二噁英及多氯联苯污染控制规范

GB 14930.2-2025 消毒剂

GB 5009.137-2025 食品中锑的测定

GB 5009.42-2025 食用盐指标的测定

GB 5009.307-2025 食品中甲醛的测定

GB 5009.300-2025 食品中左旋肉碱的测定

GB 5009.256-2025 食品中多种磷酸盐的测定

GB 31604.30-2025 食品接触材料及制品 邻苯二甲酸酯类化合物的测定和迁移量的测定

GB 31604.31-2025 食品接触材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定

GB 5009.5-2025 食品中蛋白质的测定

GB 5009.120-2025 食品中丙酸及其盐的测定

GB 5009.247-2025 食品中纽甜的测定

GB 5009.268-2025 食品中多元素的测定

GB 5009.31-2025 食品中对羟基苯甲酸酯类化合物的测定

GB 5009.229-2025 食品中酸价的测定

GB 5009.183-2025 食品中脲酶的测定

GB 5009.301-2025 食品中渗透压的测定

GB 5009.302-2025 食品中壬基酚的测定

GB 5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的测定

GB 5009.304-2025 食品中三价铬和六价铬的测定

GB 5009.305-2025 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定

GB 5009.18-2025 食品中氟的测定

GB 5009.306-2025 食品中二苯醚的测定

GB 31604.61-2025 食品接触材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-环丁二醇迁移量的测定

GB 31604.62-2025 食品接触材料及制品 N-亚硝胺类化合物迁移量和释放量的测定

GB 31604.63-2025 食品接触材料及制品 4,4’-联苯二酚和1,1’-磺酰基二（4-氯苯）迁移量的测定

GB 4789.3-2025 食品微生物学检验 大肠菌群计数

GB 4789.42-2025 食品微生物学检验 诺如病毒检验

GB 4789.38-2025 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数

GB 4789.30-2025 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB 31615.2-2025 食品用菌种安全性评价程序

GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第1号修改单

GB 19301-2010 《食品安全国家标准 生乳》第1号修改单

GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单

GB 19299-2015 《食品安全国家标准 果冻》第1号修改单

GB 1886.350-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮》第1号修改单

GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》第1号修改单

GB 5009.83-2016 《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》第1号修改单

GB 5009.111-2016《食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定》第1号修改单

GB 12456-2021 《食品安全国家标准 食品中总酸的测定》第1号修改单

以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。

国家卫生健康委 市场监管总局

2025年3月16日

企业风采

廿八载清泉润民生，秦皇岛开发区英洋水业

有限公司的匠心之路

“秦岛荒凉石磴闲,千年遗亦海云间。自谓有功过五帝,谁怜无计到三山。”中国唯一以皇帝名号得名的城市——秦皇岛，成就过多少人的梦想，寄托着多少人的希望！

    1997年，作为全市第一个桶装饮用水企业——英洋水业诞生在这座美丽的海滨城市。

    一桶好水，优质的水源是第一要素，天然、纯净、优质、健康，这正是人们渴望需求的生命之源。位于秦皇岛市西北部、素有“塞外小桂林”之称的桃林口水库，山色清秀、碧水如锦，堪比“漓江水”，更有“天然氧吧”的美誉。经官方检测，桃林口水库的水质达到了一类，远远优于国家标准。生命承载着希望，生命伴随着坚强，英洋水业依托强大的技术优势、产品优势和诚信优势，把桃林口水库优质源水千锤百炼成优质的饮用水。从此，港城百姓生活悄然兴起了健康饮用水的观念，英洋也成为了港城家喻户晓的品牌。

    十年磨一剑。经过28年时间，如今的英洋水业有限公司已发展成为秦皇岛市乃至全省桶装水生产的大型龙头企业。

    先进的生产设备、精湛的技术工艺是产品质量的重要保障。英洋水业先后投入巨资对原有的生产线进行了全面技术升级和改造，引进了国际最先进的反渗透水处理设备和技术，通过石英砂过滤、活性炭过滤、精滤、RO膜过滤和臭氧消毒等几十道工艺，使“英洋”系列饮用水安全、纯净、甘甜。公司先后投入巨资引进了具有国际先进水平的全自动不锈钢旋转式灌装生产线，采用全程PLC电脑程序控制，实现了全自动的外洗、拔盖、内洗、灌装、封口及套袋。增加了空桶灯检2工位，内洗机由原来的8工位提升到了24工位，桶盖消毒由过去的一次消毒变成了两次消毒，消杀更彻底品质更有保证。灌装采用国内先进的十二工位旋转式灌装机，灌装时间短，不仅提高了生产效率，也最大限度的缩短了成品水与空气的接触时间，更有效地确保产品质量。超洁净的灌装间（洁净度达到了千级）更为产品质量安全提供了可靠保证。通过拔盖、桶外壁清洗、空桶人工灯检、桶内壁清洗、盖自动灭菌清洗、旋转灌装、自动封盖、喷码、热缩封口、套袋等十大系统，在空气洁净度达到千级净化的灌装环境中将无菌的桶、灭菌的盖及零细菌的水，在电脑自动控制中完美结合。

    英洋水业拥有自己的品控中心，除可对微生物、理化、污染物指标进行常规分析外，还可以进行新产品的研发实验，所有产品均按产品标准严格检验。

    符合国家标准的饮水桶是健康饮水的保证。英洋水业采用食品级PC料生产的优质专用水桶，卫生安全、材质优良色泽美观、透明度高，其性能指标均达到国家标准，对于新客户在更换过程中换下来的不合格桶及公司使用一定期限的桶，全部报废处理。这一切安全、技术措施表明，英洋饮用水足以让消费者放心饮用。

让消费者饮用的每一桶水都安全健康是英洋水业的承诺，更是英洋水业的责任。英洋水业在省内桶装水行业先后通过了ISO9001、HACCP国际通用的优秀管理体系认证，为英洋人一直秉承的“饮的健康、用的安全”理念保驾护航。

尊重客户是赢得客户的保证。“以客户为关注焦点”激励着英洋人不断创新服务，全面导入ERP客户管理系统，设立客户服务中心和全市统一服务热线，遍布城乡的百余个配送网点，实现了快捷周到的服务，现代化的智能系统，您只需轻拨电话，或微信小程序一键订水，英洋水业的服务人员就会在第一时间将水送达，完全体现了英洋水业产品高品质、服务零距离的宗旨。“客户就是上帝”是英洋水业的服务理念，这一理念渗透到公司生产、销售的各个环节，体现在销售活动的方方面面。

    “问渠哪得清如许，为有源头活水来。” 凭借产品、管理、服务、诚信、质量的持续改进和创新，英洋水业获得了政府、社会、消费者的认同、爱戴和美誉。28年来，公司连续获得《河北省名牌产品》、《河北省著名商标》、《河北省第五届、第六届、第七届、第八届消费者信得过产品》、河北省食品协会授予的河北省食品行业《食品安全先进企业》、河北省《瓶（桶）装饮用水知名品牌》、秦皇岛市政府颁发的《秦皇岛市食品安全示范企业》、《开发区奥运食品安全工作先进单位》、秦皇岛市卫生局颁发的《食品卫生等级A级单位》等等。

 “知足知不足，有为有不为。”这不仅仅是公司董事长张立民个人的座右铭，也是英洋水业的经营理念。在济世中立身、在服务中回报他人、奉献社会，是英洋水业的责任。公司每年投入一定资金用于社会公益事业，家喻户晓的英洋晚报杯围棋赛已经持续了20余年，助力高考，积极参与秦皇岛马拉松赛等众多公益活动，同时作为秦皇岛经济技术开发区应急救灾物资定点采购协议储备单位。公司创始人张立民董事长也积极参与社会组织活动，分别担任了河北省政协委员、河北省食品工业协会副会长、秦皇岛市食品协会会长、秦皇岛市围棋协会会长等社会职务，为行业的发展添砖加瓦。

“壁立千仞，有容乃大。”英洋水业用其博大的胸怀赢得了客户的信赖，目前实现全年总产、销量超过370万桶。   

在追求产品产量完美，服务质量完善的基础上，英洋水业积极开展催人奋进的企业文化。英洋水业提倡创新、鼓励创新，从产品创新到技术创新、从管理创新到观念创新，从组织创新到市场创新，创新伴随着英洋水业从无到有、从小到大、从大到强。“尊重人才、培育人才、德才兼备、人尽其才”为公司的人才观念，公司对每一位新进员工都要进行岗前、岗上培训，对骨干员工经常组织外出学习，通过公开、平等、择优的原则，把德才兼备的优秀人才选拔到重要岗位。此外，公司还开展了丰富多彩的文化体育活动，为员工营造愉悦和谐的工作生活环境，不仅陶冶了员工情操，还大大增强了企业的凝聚力、向心力。一支年轻、朝气、激情和创造力的员工队伍正在成为英洋水业的主力军，推动企业不断向前发展。

    在经济突飞猛进、日新月异的今天，英洋水业以其雄厚的技术力量、先进的生产设备、优质的产品、完善的售后服务，在为客户提供优质的饮用水和健康生活理念的同时，也正以昂扬的斗志，巨大的热忱，通过自身的努力与拼搏，向着建成中国乃至世界一流的专业桶装饮用水企业目标迈进！

                                                                                                                                                                                                                    砥砺前行，笃行致远

                                                                                                                                ——奋进中的石家庄米莎贝尔饮食品有限公司

米莎贝尔一直致力于健康食材的挖掘与应用，在焙烤行业中已拥有独立的研发、生产、销售的闭环产业链，在近30年发展历程中持续秉承“科技促发展，产业保安全”的理念，曾为行业发展做出卓越贡献，同时也收获到丰富的行业荣誉和社会认同。为了企业能够精进前行、与时俱进，我们仍需要不断学习、不断提升自我，市场中充满机遇与挑战，米莎人从不畏惧，我们将以饱满的热情去面对，“砥砺前行，笃行致远”就是米莎贝尔企业员工心态的真实写照，所以我们也叫它——米莎精神！

                        ------米莎贝尔集团董事长 王茜

肩负使命，笃行不怠

米莎贝尔是在1998年通过托管濒临倒闭的石家庄食品一厂创建的，到2012年米莎贝尔公司已发展成为以新型功能性食品研发和生产销售为主导方向，信念坚定地走出一条“依靠科技创新、产业链条延伸”的发展道路，成为集研发育种、种植养殖、收储加工、生产销售为一体的现代农业产业化企业集团，获得“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省重点企业”、“河北省行业标杆”等荣誉称号，并已连续六年获得国家五部委颁发的“全国食品质量安全示范单位”称号。

期间实现月饼出口伊朗等国家，开创行业业绩先河；焙烤招牌产品从初期的“凤梨酥”、“蛋黄酥”到现今的“金牛角”、“刘氏酥饼”，已获得几十项科研、质量、口碑等行业荣誉，“刘氏酥饼”已列入省级非遗名录；米莎贝尔实体连锁门店扩展至100余家，各级员工1000余名。

产业化模式附之体系化的管理，为企业管理提出了更高的要求和目标，为此每一个米莎人都不能懈怠，仍需保持全力以赴的工作态度，才能不负使命、不负韶华。

机遇与挑战并存，传承是在延续中不断创新

“好吃”是消费者购买和食用烘烤产品的前提，而“健康”作为好吃的修饰词，更多是为了减轻消费者的心理负担，降低消费门槛。基于这个洞察，米莎人将消费者印象中对烘烤产品的高糖、高油、高脂，打造成“新型、健康、营养”的新命题，同时明确了产品创新中的优先维度，从“乱麻”中找到了关键“线头”，为米莎贝尔产品的创新确定了全新的切入点。

纵观消费市场发展的逻辑，人们追求产品“更好”背后的本质是消费升级。但千人千面下的标准终究大相径庭。为此公司提出“好的产品需要回归本质，创新需要在产品基础过硬的条件进行”。

为此公司提出了“中点复兴”的理念，力争借助于西点的供应链系统实现产品创新，将中式糕点带入一个高品质、标准化的全新发展道路。2022年8月，第一家“米莎贝尔点心局”在石家庄工农路开业了，从产品到场景的创新立即引起轰动。随后，“米莎贝尔点心局”又陆续在河北师范大学等多所高校当中开设了校内门店，深受追求年轻人的追捧。

近年来，公司组织研发、销售团队共同聚焦健康赛道，充分运用全谷物为理念，打造高蛋白、低脂肪、高膳食纤维的烘焙产品。其中《桑叶在焙烤食品功能性研究》项目荣获河北省食品行业科技创新二等奖，《绿色有机五粮新型功能食品开发及推广应用研究》项目荣获2023“中国食品工业协会科学技术奖”三等奖，《功能性杂粮综合加工技术与示范》项目荣获中国商业联合会科学技术奖全国商业科技进步三等奖。

米莎贝尔与河北省中医院深度合作，成立河北中脊生物科技有限公司，遵循"调营理卫、医食同源"理念携手全国知名的中医专家共同研发“中脊特食”，借鉴中医药学"君臣佐使"的配方原则，取材天然植物精华，运用微生态和超微滤技术，让“易流失”和“难获取”的营养成分在特殊人群中获得均衡。“中脊良膳”功能性食品实体专业店在2022年应运而生。

米莎贝尔对传统工艺和传统饮食理念给予高度尊重，以发展观不断进行改良和创新，走出了一条“坚守食品安全、传承饮食文化”的新路。近年先后获河北省国际科技合作示范企业、中国著名品牌、全国食品质量安全示范单位、全国主食加工示范企业、北京2022年冬奥会和冬残奥会供应保障单位等多项殊荣。

企业稳步前行，创新仍在继续！

不忘初心，奋进不止

随着国家“一带一路”政策驱动下，为产业化的生产型企业开拓出更加开阔的新机遇，面对机遇，米莎人将不忘初心、砥砺前行，与越来越多的合作伙伴共同打造更加灿烂的未来。