2012-2014年度“河北省食品工业科学技术奖”评奖结果公示
各相关单位:
2012-2014 年度“河北省食品工业科学技术奖”在经过专家初审和最终审定,评出了一等奖1项,二等奖4 项,三等奖1项。根据《河北省食品工业科学技术奖励办法》的规定,现将获奖项目进行公示。
序号
|
项目名称
|
完成单位
|
主要完成人
|
获奖等级
|
1
|
功能性乐畅益生菌发酵乳制品的开发
|
石家庄君乐宝乳业有限公司
|
朱宏、任发政、康志远、王世杰、何方、陆淳、罗永康、张明、王红叶、
刘美玉、冯丽莉、卢晓莉、苏海涛、刘凤昝、王华
|
一等奖
|
2
|
产品质量安全在线监控一体化集成平台建设项目
|
承德避暑山庄企业集团有限责任公司
|
黄景禄、王国明、周衍明、陈秀杰、刘伟东、张巍、李研科、卢镝
|
二等奖
|
3
|
提高北方地区浓香型白酒质量的研究
|
河北三井酒业股份有限公司
|
宁明理、崔海灏、孟姣姣、侯延臣、王建科、刘建芝、沙均响
|
二等奖
|
4
|
传统食品葱油拌面风味调料工业化研究
|
今麦郞日清食品有限公司
|
叶海昌、陈慧清
|
二等奖
|
5
|
真空速冷及分段杀菌在肉制品加工中的应用
|
石家庄洛杉奇食品有限公司
|
董兰坤、赵士豪、曹倩倩、冯廷杰、张红兵、李飞、王翠英、栾鸿阳、
王东亮、李九雪、曹广瑞
|
二等奖
|
6
|
地王冰酒(配制酒)
|
昌黎地王酿酒有限公司
|
赵世辉、李义利、董苏琴、孙小敏
|
三等奖
|