河北省食品工业协会文件
冀食协【2016】16号
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关于考评推荐中食协第九届白酒国家评委
暨省食协白酒评委考评工作的通知
各市食协、白酒生产企业：
根据中国食品工业协会白酒专业委员会《关于第九届白酒国家评委考评工作的通知》(中食白酒[2016]4号)，为做好我省第九届白酒国家评委考评推荐工作，建立和完善河北省食品工业协会白酒评委队伍，推动我省白酒行业的科技进步和技术创新，经协会研究决定，于今年七月份开展河北省白酒评委考评工作，通过考评聘任为河北省食品工业协会白酒评委，选拔推荐我省参加第九届白酒国家评委考评人员，现将有关事项通知如下：
一、考评工作组织机构：
考评小组组长：吴龙妹
副组长：张志民 张煜行 武光路
委员：李泽霞 商丽云 王士敏 宁明理 杨军山
二、考评选拨方法：
1、遵循“科学严谨、公正有序”的原则，按照先培训后考评的方法，根据考评成绩，选聘省食协白酒评委，并择优选拔推荐我省参加第九届白酒国家评委考试人员。
2、培训及考试内容：
（1）品评理论知识（20分），主要考察各香型白酒的生产工艺、风格特点、品评方法、分析检验、酒体设计、质量控制及食品安全法知识。
（2）品评实践（80分），主要考察白酒酒度鉴别、白酒主要香型的鉴别、白酒质量等级鉴别，其中包括重复性、再现性。
三、参加人员条件：
1、政治素质较高、思想品德良好、热爱白酒品评工作；
2、省内取得白酒食品许可证的企业从业人员；
3、年龄在25以上，50岁以下；
4、具备5年以上相应岗位职业经历；
5、具有高中以上学历或工程师以上职称；
6、身体健康。
四、选拔推荐和聘任：
品评理论和实践考评综合成绩名列前茅者，推荐参加第九届白酒国家评委考评并聘任为省食协白酒评委；其余人员，依据考评成绩聘任为省食协白酒评委或省食协白酒资格评委；现任国家白酒评委免试聘任为省食协白酒评委。
五、考评的时间、地点：
时间：7月25日-29日，25日下午报到
地点：河北衡水老白干酿酒集团有限公司
地址：衡水市路北工业新区振华新路酒都大厦
六、参加河北省食协白酒评委考评回执单见附件
七、费用：参加考评活动的人员需交食宿及培训考评费用2980元/人。
请各地食协及白酒生产企业接到通知后，积极组织有关人员做好准备并参加国家白酒评委的选拔及省食协白酒评委的考评工作，并于7月10日前将回执单发往省食协。
联系人：吴龙妹 李泽霞 冯利亚 李峰
联系电话：0311-88616684 0311-88616685
13111550168 13932826180 13931187825 13323116869
邮箱：hebfood@126.com
附件：参加河北省白酒评委考评回执单
河北省食品工业协会
2016年6月29日